Главный кулинар страны, Константин Ивлев, объявляет борьбу нерадивости и некомпетентности российских рестораторов в проекте под названием «На ножах». Знаменитый мастер приедет в захудалое заведение и всего за три дня изменит его до неузнаваемости.
Вначале он попробует блюда, пообщается с персоналом и проверит кухню, затем героев ждет проверка полной посадки, которая обычно проваливается. Ведущий после всех испытаний дает свои рекомендации по устранению неполадок. Иногда полностью меняется интерьер, название заведения и меню. Ивлев поднимет любой бар, ресторан и кафе с колен и сделает его респектабельным и успешным бизнесом.
К просмотру онлайн доступен 2 выпуск 9 сезона передачи «На ножах» от 6 марта 2024.