Вышедший 18 декабря 2024 года 18 выпуск 3 сезона шоу «Адский шеф» стал решающим этапом перед финалом. Три участника — Влад, Римма и Иван — боролись за место в финальной битве. Константин Ивлев задал кулинарам задание: приготовить блюдо, где репчатый лук станет главным ингредиентом. Этот моно-продукт должен был продемонстрировать их умение концентрироваться на одном компоненте.
Каждый участник представил свое видение. Влад приготовил луковый суп, который получил смешанные отзывы: бульон оказался слабым, а гренка — неудачной. Римма предложила тушеный лук с грибами, но блюдо больше походило на гарнир, что вызвало критику. Иван рискнул с луковым стейком и картофельным муссом, но его текстура и вкус не оправдали ожиданий. Итог: Иван покинул проект, получив от шефа черный китель и напутствие на будущее.
После прощания с Иваном участники — Влад и Римма — стали обладателями золотых кителей. Для них был организован финальный ужин, где шеф и су-шефы представили блюда, вдохновленные самими финалистами. Под клошами скрывались ингредиенты, выложенные в форме портретов Риммы и Влада. Этот сюрприз стал началом обсуждения концепций авторских сетов, которые финалистам предстоит защитить в финале.
Теперь все внимание сосредоточено на предстоящем финале, где Влад и Римма в борьбе за победу представят свои гастрономические шедевры. 25 декабря зрители узнают имя победителя, а пока остается только ждать развязки.
